Cách Làm Khoai Lang Ngào Đường Mè Đen Hấp Dẫn
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Khoai lang bùi bùi với lớp đường dẻo ngọt bọc quanh bên ngoài cùng mè đen rắc đều dậy lên mùi thơm thật khó cưỡng và dễ nghiện! Từng miếng khoai vàng ươm được ngào qua một lớp đường mỏng, thanh ngọt vừa phải nên món ăn này còn chinh phục được cả những người không hảo ngọt luôn đấy nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Khoai lang rửa sạch, sau đó cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10-15 phút cho khoai chín rồi tắt lửa, gắp khoai ra. Chờ khoai nguội hẳn rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Trong một chảo lớn, cho 80ml nước cùng 90g đường vào đun ở lửa để làm siro đường. Khi hỗn hợp sôi bùng lên thì cho khoai lang vào đảo thật nhanh tay.
Rắc hạt mè đen lên, đảo đều lần nữa rồi tắt lửa, trình bày ra dĩa và thưởng thức.
