Kẹo đường bơ chocolate có hỗn hợp trộn từ nguyên liệu bánh quy, đường, bơ. Thành phẩm được trộn cùng với kẹo M &M và kẹo bạc hà khiến món ăn vặt thêm lung linh nhiều màu sắc.
Xếp bánh quy lấp kín vào khay nướng. Đổ bơ, đường đun lửa nhỏ cho sôi, rồi thêm nước thơm bạc hà (siro bạc hà) vào đun tiếp, đảo đều.
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp lên trên lớp bánh trong khay, san phẳng để nguội khoảng 5 phút. Rắc tiếp lên mặt hỗn hợp 1/2 chén chocolate chips. Sau khoảng 3-5 phút bạn đun nóng chảy số chocolate còn lại rồi cũng láng lên tiếp.
Láng chocolate cho phẳng mịn là tốt nhất. Rồi bạn rắc tiếp kẹo M&M lên trên, xen lẫn là kẹo chocolate bạc hà bẻ vụn. Cuối cùng, cho khay nướng vào trong tủ lạnh để khoảng 20-25 phút cho cứng lại. Bẻ thành miếng nhỏ và chén thôi.
Ngon lắm đó nha, màu sắc bắt mắt thích chưa nào? Ngoài ra, những thanh bánh kẹo phủ chocolate đặc biệt này thậm chí còn có thể trở thành món quà vô cùng độc đáo nữa đấy!