Cách Làm Kem Tươi Dâu Tây Mịn Màng, Cực Thơm Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Hấp dẫn quá trời luôn đó các teens. Kem tươi dâu tây sẽ khiến cho cái nắng nóng của ngày hè trôi qua thật là nhanh đấy. Vị kem báo công thêm hương dâu tây ngọt ngọt, chua chua, ai mà từ chối được chứ!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Đầu tiên, rửa sạch dâu tây, cắt miếng nhỏ trộn với 3 muỗng canh đường, 1 muỗn canh giấm để ngấm khoảng 15 phút. Rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 10-15 phút.
Nghiền nhỏ tiếp dâu tây với 1 muỗng canh rượu vodka để làm kem.
Tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 chén riêng. Trộn hỗn hợp 500ml kem sữa tươi, 200ml sữa tươi, 4 lòng đỏ trứng.
Tiếp đến, cho thêm 1 muỗng canh đường, 1 ít muối, hỗn hợp vừa trộn, vani, dâu tây nghiền vào máy trộn kem là xong.
Cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra múc từng muỗng cho vào ly, trang trí thêm dâu tươi. Trông thật là hấp dẫn đấy cả nhà ạ.
