Những cây kem sữa chua dâu tây xinh xinh, bắt mắt như thế này nhìn thôi là muốn ăn rồi! Mùa hè nóng bức, hãy tranh thủ làm kem này để mời cả nhà dùng xua tan cái nóng nào.
Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt làm đôi, dầm nhuyễn với nước cốt chanh. Việt quất rửa sạch, cho vào nồi cùng đường trắng, nấu nhỏ lửa đến khi đường tan chảy hết.
Tiếp theo, lọc hỗn hợp nước dâu tây, hỗn hợp việt quất cho vào tô sữa chua, khuấy đều như hình bên.
Đổ hỗn hợp vào khuôn kem que. Đặt kem trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 giờ là được.
Kem có màu sắc rất bắt mắt, ăn vừa mát lại đẹp da nữa chứ. Chúc các bạn ngon miệng.