Cách làm Kem sữa chua cam

Chuẩn bị nguyện liệu. Cam bóc vỏ, lột bỏ bớt xơ trắng bên ngoài, bỏ hạt nếu có, sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cam. Nếu cam chua và bạn thích ăn ngọt hơn, có thể xay luôn với mật ong trong bước này.

Sữa chua bạn cho vào ngăn đá trước khoảng 30 phút (hoặc hơn) cho hỗn hợp hơi đông đá. Sau đó dùng muổng hoặc dao phết bơ bánh mì, phết một lớp sữa chua đều vòng ngoài khuôn như hình, sau đó múc hỗn hợp sinh tố cam vào trong. Đặt những loại hạt yêu thích lên trên nữa (yến mạch, hạnh nhân giã nhuyễn...).

Cho vào ngăn đá tủ lạnh, để kem đông lại trong khoảng 6 tiếng hoặc qua đêm là bạn có thể thưởng thức những que kem cam nguyên chất ngon tuyệt này rồi.