Kem chocolate phủ chuối đơn giản lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp làm món ăn tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Bạn nào không thích ăn chuối nhưng sau khi thưởng thức món này hẳn sẽ có suy nghĩ khác cho mà xem! Vị ngọt của chuối kết hợp với vị đắng của chocolate vừa ngon, vừa lôi cuốn.
Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn khoảng 2cm. Chocolate đen đun cách thủy cho tan chảy ra, khuấy đều. Nhúng chuối vào chocolate đen, rắc ít muối lên mặt, sau đó cho chuối nhúng ra khay để khô, đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 6 giờ hoặc qua đêm.
Món kem đã hoàn thành, rất đẹp mắt, hấp dẫn. Món kem với vị ngọt của chuối hòa quyện với hương chocolate sẽ khiến bạn thích thú nhâm nhi món ăn mát lạnh mà quên đi cái nóng của những ngày nắng oi bức.