Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố

Trái bơ lột vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, thêm vào 45ml nước cốt dừa, 150ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.

Dùng máy đánh trứng đánh bông 200ml whipping cream với 15g đường. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn lúc nãy vào trộn đều tới khi hòa quyện. Cho kem vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu khoảng 8 tiếng là có thể dùng được rồi.

Kem bơ bằng máy xay sinh tố đơn giản và tiện lợi, nguyên liệu lại dễ tìm. Nếu không thích uống sinh tố bơ một cách đơn điệu bạn có thể chế biến thành món kem bơ theo cách này, bảo quản tủ lạnh để có thể dùng mọi lúc nhé!