Kem đào với sắc hồng tự nhiên trông rất đẹp mắt. Khi ăn từng miếng kem tan chảy trong miệng với vị chua chua ngọt ngọt pha chút béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng mà có một que kem đào này thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ?
Đào gọt vỏ bỏ hạt thái miếng nhỏ. Cho đào, kem tươi, sữa chua vào máy xay sinh tố.
Xay nhuyễn đào rồi thêm đường hòa tan. Rót hỗn hợp vào khuôn làm kem.
Cắm que kem vào và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 giờ. Sau đó làm tan chảy chocolate trắng.
Khi kem đông cứng thì nhúng que kem vào chocolate đã làm tan chảy là xong.