Cách làm hột vịt xào me thơm ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Hột vịt xào me thơm ngon cho bạn và gia đình ăn vặt buổi xế chiều nè. Cách làm đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn ăn là ghiền luôn nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Trứng vịt lộn rửa sạch, luộc trứng với lượng nước vừa phải.
Rau răm rửa sạch để ráo, rau muống rửa sạch cắt khúc ngắn.
Hành tỏi băm nhỏ, dầm me với nước ấm, rang đậu phộng cho thơm, bóc vỏ.
Trứng vịt lộn sau khi luộc chín, bóc vỏ chiên cho vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Bắt chảo cho dầu vào, dầu nóng cho tỏi hành vào phi, cho nước me đã chuẩn bị vào, cho trứng đã chiên vào cho áo nước me, xào cho nước sệt lại, cho rau muống, rau răm vào đảo đều. Cho ra dĩa, trang trí và thưởng thức.
