Cách làm Hạt dẻ nướng mật ong

Hạt dẻ cần được rửa thật sạch trước khi chế biến và dùng khăn thấm thật khô để khi nướng hạt dẻ sẽ ngon hơn nha. Sau đó lấy dao cắt hai đường trên mặt hạt dẻ tạo thành hình dấu cộng. Cho hạt dẻ vào tô, thêm 30ml dầu ăn vào trộn đều lên để thấm vào hạt dẻ.

Lót một lớp giấy nến lên khay, xếp hạt dẻ đã tẩm dầu vào khay, nhớ giữ một chút khoảng cách giữa các hạt nhé. Mở lò nướng trước 15 phút ở 180 độ C, đặt khay hạt dẻ vào lò và nướng khoảng 10 phút. Trong lúc chờ hạt dẻ thì bạn trộn đều 15ml dầu ăn vào chén trộn đều với 15ml mật ong cho thật hòa quyện vào nhau.

Khi đã nướng đủ thời gian thì lấy khay hạt dẻ ra, múc phần mật ong vừa chuẩn bị rưới lên bề mặt hạt dẻ ngay chỗ bạn đã cắt cho hạt dẻ và giờ chúng bung qua để lộ phần thịt bên trong. Chan hết sột mật ong vào các hạt dẻ, đặt trở lại khay nướng và nướng tiếp 10 - 15 phút là được nha.

Hạt dẻ nướng mật ong thơm lừng, cực kì hấp dẫn với bị ngọt tự nhiên kèm theo độ bùi bùi của hạt dẻ khiến món ăn rất khấp dẫn. Bạn còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức và thử ngay nào.