Cách làm gỏi tôm rau củ không khó như bạn nghĩ đâu, bạn cứ tưởng tượng đây chỉ đơn giản là một món salad phiên bản Việt Nam thôi. Món này rất hay được ưa dùng để làm món ăn kèm trong các bữa tiệc gia đình hay lai rai trong những ngày rảnh rỗi thì tuyệt ngon đấy.
Tôm luộc chín, bóc vỏ. Dưa leo thái mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Xà lách rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước trộn gỏi: cho giấm táo, nước mắm, nước cốt chanh, mật ong, tỏi băm trộn đều với nhau. Khi ăn bạn rưới nước trộn vào phần rau củ và tôm luộc, trồn đều. Rắc đậu phộng rang, rau thơm lên là hoàn thành.
Thưởng thức thôi nào. Món gỏi xoài rau củ là một món ăn rất đơn giản và cực kỳ dễ làm, nguyên liệu cũng vô cùng dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình thực hiện ngay tại nhà đấy.