Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt | Càng Thêm Cuốn Hút
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Với cách làm gỏi gà măng cụt độc đáo và hấp dẫn này, sẽ mang đến cho bạn một sự kết hợp lạ miệng nhưng vẫn thơm ngon. Gắp một miếng gỏi gà măng cụt, sẽ cảm nhận được vị thịt gà ngọt bùi cùng với vị đặc trưng của măng cụt, thêm sốt chua ngọt cay cay, chút béo bùi của đậu phộng rang làm nên món gỏi hương vị khó cưỡng.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bắc nồi nước sôi rồi cho 1 con gà ta vào luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và xé phay thịt.
Tách 200gr măng cụt và cắt đôi thành bông hoa, rồi cho vào tô ngâm đá để giữ độ giòn
Để làm nước mắm trộn gỏi, bạn cho 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt tắc, 1 muỗng canh ớt hiểm băm. Khuấy đều nước mắm.
Cho vào tô : gà xé phay, 50gr hành tây cắt sợi dày 1cm, 50gr rau răm , nước mắm và trộn đều gỏi. Cuối cùng thêm măng cụt đã cắt vào trộn đều .
Dọn món ra đĩa, món dùng kèm với nước chấm và bánh phồng tôm.
VU THI LE
Viết bởi
Công thức nấu ăn tương tự
-
1 -
2 -
3 -
4
