Cách làm gà sốt chanh mật ong

Trong chén, trộn đều nguyên liệu sốt gồm: 60ml rượu trắng, 3 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê muối. Thịt gà rửa sạch, để ráo. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu để khoảng 20 phút, sau đó phủ qua lớp bột mì.

Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho gà vào chiên ở lửa vừa đến khi vàng đều. Trút hết phần dầu ăn thừa đi rồi đổ phần nước sốt vào, đảo đều ở lửa nhỏ cho phần sốt bám quanh cánh gà thì tắt bếp.

Gà sốt chanh mật ong với thịt gà chiên chín mềm dai, béo ngon, áo một lớp sốt chua chua, mặn ngọt, cay cay hấp dẫn. Đây là một trong những gợi ý tuyệt vời để bạn có thể chế biến món gà ngon lành cho bữa cơm gia đình.