Cách làm gà cuộn trứng cá hồi thanh cua
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá7.0
Gà cuộn trứng cá hồi thanh cua là món ăn giàu dinh dưỡng, có vị ngọt từ thịt gà, thanh cua hòa quyện với vị béo thơm của trứng cá hồi rất lạ miệng. Rất hấp dẫn phải không nào, cùng RabbitCooking vào bếp trổ tài món ăn nhé!
Công Thức
Thịt gà rửa sạch, cắt lát mỏng. Ướp thịt gà với muối, tiêu cho thấm gia vị.
Thanh cua cắt thành hạt lựu, rong biển khô ngâm nước, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch để nguyên cọng hành.
Trải miếng thịt gà ra, cho thanh cua, trứng cá hồi đen vào giữa. Cuốn thịt lại, dùng cọng hành lá buộc chặt.
Dùng máy xay, xay nhuyễn rong biển khô. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho rong biển khô vào nêm hạt nêm, đường và 1 chén nước, nấu sôi.
Cho gà vào lò vi sóng quay trong vòng 8- 10 phút, đợi đến khi gà chín thì cho ra đĩa. Ăn kèm nước sốt rong biển để nguội.
