Cách làm Gà chiên cay giòn

Cách làm gà chiên giòn cay thơm giòn béo ngon không tả được vì được tẩm ướp kĩ càng với sữa tươi. Bảo đảm khi đã cắn một miếng đầu tiên, bạn sẽ ăn hoài ăn mãi. Cuối tuần làm hẳn 1 mẻ ngồi nhâm nhi và xem World Cup với hội bạn nha!

Công Thức

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, ướp gà với các nguyên liệu trong phần ướp gà trong 1 túi zip, khóa túi lại và ướp ít nhất 2 tiếng, nếu để qua đêm thì gà càng thấm và ngon hơn.

Bước 2

Sau khi gà ướp xong. Bạn pha phần bột chiên giòn bằng cách trộn các nguyên liệu trong phần bột lại với nhau (trừ kem sữa tươi). Nhanh tay lăn gà qua lớp bột, sau đó nhúng lại lớp kem sữa tươi, rồi lại nhúng 1 lần nữa qua lớp bột. Bắc nồi dầu sôi và chiên giòn gà.

Bước 3

Gà chiên xong vớt ra để ráo và thưởng thức nóng nha. Chấm với tương cà hay tương ớt đều tuyệt. Gà chiên giòn cay thấm đẫm gia vị chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị cho bữa tối của cả gia đình. Bảo đảm ai cũng sẽ thích mê cho xem.