Cách làm Dưa Mắm miền Trung đậm vị, ngon lành mà đơn giản.
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.33
Sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ rồi cà pháo cùng thơm thật đậm đà và lạ miệng, ăn cùng cơm trắng là hết sảy! Vừa hít hà vừa ăn, bạn phải thử qua món này mới biết được độ ngon của nó! Cùng RabbitCooking thử làm qua món dưa mắm cà này nhé!
Công Thức
Cà pháo cắt đôi ngâm nước muối và chanh cho ra bớt nhựa
Dưa leo cắt khúc bỏ ruột, đu đủ cắt lát
Đem dưa leo và đu đủ ra phơi héo
Thơm cắt lát (nếu không thích thì bạn có thể bằm nhuyễn). Tỏi và ớt giã nhuyễn. Sau đó trộn thơm, tỏi và ớt giã nhuyễn vào tô mắm nêm.
Sau đó cho cà đã rửa sạch, dưa leo và đu đủ vào trộn đều. Và thành phẩm nè!
