Cách Làm Cupcake Black Forest Tráng Miệng Cực Ngon

Đầu tiên trộn 200gr bột mì cùng với 80gr bơ, 2 quả trứng, 80gr đường, 1/4 muỗng cà phê bột nổi và 25ml nước trộn thật đều vào, trộn đến khi hỗn hợp sền sệt là dừng lại. Bật lò nướng nhiệt độ 170 độ C vặn cỡ 25 phút cho nóng lò, trừ hao 5 phút để lò nóng.

Chocolate đen băm nhuyễn. Trộn 100g chocolate băm nhuyễn hoặc 50g chocolate chip vô chỗ bột đã trộn.

Lấy khuôn cupcake giấy ra đổ vào khuôn khoảng 2/3 khuôn là đẹp. Cho vào lò nướng trong 20 phút.

Kem whipping đánh cho nó bông lên rồi cho vào túi bóp kem, gắn đuôi sò 6 cánh cỡ to hoặc cỡ trung vào để trang trí.

Bóp kem lên bánh rắc số chocolate còn lại lên bánh cho đều nếu có bột cacao thì rắc lên 1 ít cho đẹp. Thêm 1 trái cherry trên mỗi bánh cupcake là tăng sự hấp dẫn nhé!