Món cơm trộn mayonnaise được kết hợp nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như thịt bò, cá ngừ, rong biển, trứng gà, rau củ và phủ 1 lớp sốt mayonnaise Aji-mayo, tạo nên một chút chua thanh và béo thơm cho món ăn đặc biệt hơn. Cùng Ajinomoto thực hiện món cơm trộn đầy đủ chất dinh dưỡng này cho bữa ăn nhé!
Trứng gà đánh tan, nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon® và tiêu. Khuấy trứng gà trên bếp với ít dầu ăn, đến khi trứng chín, trút ra dĩa.
Cá ngừ ngâm dầu dùng nĩa đánh tơi, nêm ít hạt tiêu.
Thịt bò ướp 2m nước tương "Phú Sĩ", tỏi băm, tiêu và 2m dầu ăn.
Làm nóng chảo, áp chảo thịt bò, trút ra dĩa. Tiếp tục cho dầu ăn và xào thơm hành tây với 1m nước tương và 1m dầu hào.
Múc cơm ra tô, lần lượt cho trứng, thịt bò, dưa leo, cá ngừ, hành tây xung quanh tô, rắc rong biển lên trên và cuối cùng topping xốt mayonnaise Aji-Mayo® lên trên cùng
Món cơm trộn mayonnaise có thể dùng cùng với gừng đỏ để món ăn ngon miệng hơn, với cách làm không tốn nhiều thời gian của Ajinomoto bạn sẽ có món cơm vừa trông hấp dẫn vừa bổ dưỡng nhé!