Cách Làm Cơm Rang Kim Chi Thịt Nguội Cho Bữa Sáng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Cơm rang có thể dùng vào bữa sáng, bữa trưa hay cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi, thịt nguội cũng rất ngon và lạ miệng. Bạn thử xem nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Kim chi cải thảo cắt khúc khoảng 1-2cm. Thịt nguội cắt miếng nhỏ, mỏng.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cơm cho ra chén, để riêng.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, chiên sơ qua thịt nguội cho vàng đều 2 mặt. Mè trắng rang qua cho thơm.
Tiếp theo, cho kim chi cải thảo vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
Cho cơm, mè trắng, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Trong 1 chảo khác, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Đập trứng gà vào, chiên ốp la.
Cho cơm ra đĩa, thêm trứng gà, hành lá lên trên là món đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
