Cách Làm Cơm Nấu Đậu Hà Lan Thơm Ngon Bổ Dưỡng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng60 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Cơm nấu đậu Hà Lan là một kiểu nấu cơm theo phong cách của người Nhật Bản khi cơm được nấu với rong biển và trộn cùng đậu, nhờ vậy hương vị cơm sẽ ngon hơn, thơm hơn và khi ăn vào càng cảm nhận được vị lạ miệng hấp dẫn. Hãy thử ngay cách nấu cơm này nhé.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Chế 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi rồi cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy tan. Sau đó cho đậu Hà Lan vào luộc chín khoảng 4 phút. Khi đậu đã chín tắt bếp, lấy ra 240ml nước luộc đậu. Gạo vo sạch, chế 240ml nước luộc đậu vào cùng rượu sake và chút muối, thả thêm một miếng tảo bẹ vào nồi cơm.
Đun gạo khi nước trong nồi sôi, gắp tảo bẹ ra, và cho đậu hà lan vào nồi cơm, đảo đều cho gạo và đậu hòa quyện với nhau. Đậy nắp và nấu cho cơm chín đều.
Cơm nấu đậu Hà Lan vừa ngon, thơm lừng, mềm dẻo kèm theo vị bùi bùi của đậu tạo cảm giác hấp dẫn khi ăn đấy. Lâu lâu bạn có thể thử nấu cơm với cách này để thưởng thức hương vị lạ từ Nhật Bản nha.
