Cách Làm Cơm Gạo Lứt Chiên Trứng Và Lạp Xưởng Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Cơm gạo lức chiên rất ngon. Hạt cơm ăn mềm mềm, bùi bùi, kết hợp với vị mặn ngọt của lạp xưởng, trứng. Thêm vào đó là một vài giọt chanh chua chua tạo nên một món ăn không gì có thể ngon hơn.
Công Thức
Trứng gà đánh tan ra chén, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều. Cho trứng gà vào chảo dầu ăn, chiên chín, cuộn lại, cắt sợi.
Lạp xưởng cắt hạt lựu, cho ra đĩa cùng trứng chiên, cơm gạo lứt.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại. Cho lạp xưởng, cơm gạo lứt vào, đảo đều cho cơm khô lại. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn.
Cho cơm ra tô. Thêm trứng cắt sợi lên trên, vài lát chanh nếu muốn ăn chua nhé!
