Cocktail "Mặt trời mọc" chỉ sử dụng những nguyên liệu phổ biến nên bạn có thể trổ tài khi mời bạn bè tới nhà, bất cứ ai được nếm thử một ly chắc chắn sẽ muốn uống thêm một ly nữa đấy!
Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho nước và đường vào nồi. bắc lên bếp đun.
Tiếp đến cho dâu tây vào cùng, đun với lửa to, vừa đun vừa khuấy đều. Khi nước sôi bạn dùng muôi nghiền nát dâu.
Đun thêm khoảng 30 giây nữa thì bạn tắt bếp, để siro ngội hoàn toàn rồi đổ vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.
Lọc siro qua rây. Chuẩn bị một chai hoặc lọ thủy tinh khô, sạch rồi đổ siro vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cho đá viên vào đầy 2/3 bình lắc, thêm rượu, siro dâu, nước dứa và nước cốt cam vào lắc đến khi bình lạnh thì rót ra ly, thêm soda lên rồi trang trí tùy thích, dùng ngay.