Những khi buồn chán thèm ăn trái cóc nhưng chưa biết nên chế biến như thế nào thì hãy thử ngay cách làm cóc trộn chanh ớt chấm cùng muối chua chua, cay cay và mặn mặn cực hấp dẫn, ngon ngon nhe. Cóc giòn chua cay để nhâm nhi khi buồn thì còn gì bằng nữa nè. Thử ngay công thức bạn nhé.
Cóc gọt vỏ, tách thành từng miếng. Ớt, tỏi cắt nhuyễn. Ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ. Cho cóc, ớt, tỏi, ngò gai xắt nhỏ vào tô rồi vắt nước cốt 1 trái chanh vào cùng 3/4 muỗng cà phê muối. Trộn đều tất cả lên cho thật đều là xong rồi đó.
Bày cóc ra dĩa kèm chén muối trắng hoặc muối tôm và thưởng thức thôi nè. Bạn hãy thử ngay cách làm cóc trộn chanh ớt vừa cay vừa chua này để nhâm nhi mỗi khi buồn chán nhé.