Cách Làm Chim Cút Xào Rau Răm Đơn Giản Mà Ngon

chim-cut-xao-rau-ram-6RdiNTctyOp3ji3oLlXg

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

7.0

Chim cút xào rau răm sẽ là món nhậu tuyệt vời cho anh xã nhà bạn với bạn bè trong những lúc rảnh rỗi. Sao phải ra quán, nhậu ở nhà cũng vui và "xôm" lắm chứ!

Thành Phần

6 Con Chim cút

100 Gr Rau răm

2 Muỗng canh Dầu ăn

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Nước màu

1 Muỗng canh Nước mắm

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt nêm

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách Làm Chim Cút Xào Rau Răm Đơn Giản Mà Ngon

Bước 1

Rửa sạch chim cút, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút.

Bước 2

Nhặt lá rau răm cho sạch, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước, cắt nhỏ.

Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho chim cút đã ướp vào, chiên sơ qua khoảng 10 phút.

Bước 4

Tiếp theo, cho rau răm cùng gia vị 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều thêm 5 phút.