Hạt sen tươi nấu với đường phèn ngọt nhẹ, dùng làm món chè tráng miệng cho cả gia đình và nhất là giúp giấc ngủ thêm ngon. Cách nấu rất đơn giản, các mẹ thử xem nhé!
Hạt sen tươi mua về bỏ tâm sen, rửa lại với nước.
Cho hạt sen tươi vào nồi cùng 300ml nước, nấu sôi nhỏ lửa đến khi hạt sen mềm.
Cuối cùng, cho đường phèn vào, khuấy đều để đường tan ra hết.
Múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức. Món ăn này sẽ mê hoặc cả nhà đấy!