Cách nấu Cháo Gà Yến Mạch Và Bo Bo giúp giảm cân hiệu quả

Đun nóng chảo đáy dày ở lửa nhỏ vừa, đổ hạt bo bo vào rang cho hơi ngã vàng và tỏa hương thơm là được. Tương tự cho gạo yến mạch. Sau đó ngâm riêng mỗi loại hạt vừa rang vào 2 tô nước sạch trong khoảng 1 giờ.

Rửa sạch thịt gà, thái sợi nhỏ, ướp thịt ức gà vừa cắt với 2g muối và 5g bột bắp trong khoảng 15 phút.

Sau khi ngâm gạo yến mạch và bo bo khoảng 1 giờ thì vớt chúng ra, cho vào nồi lớn, đổ vào 1.7 lít nước lọc. Đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 45 phút cho gạo chín mềm. Cuối cùng cho thịt ức gà đã ướp vào nồi cháo, nấu cháo gà thêm 2-3 phút là hoàn tất.

Múc cháo gà yến mạch và bo bo ra chén, rưới ít giọt dầu mè cho thơm và dùng nóng. Luôn có rất nhiều món cháo gà để bạn có thể lựa chọn và chế biến. Nhưng để có được món cháo gà vừa ngon, vừa bổ rẻ lại có công dụng hổ trợ giảm cân hiệu quả thì không thể nào bỏ qua được món cháo gà yến mạch và bo bo này nhé.