Cách Làm Canh Đu Đủ Thịt Gà Ngọt Mát, Đơn Giản

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, phần lá xanh cắt nhỏ còn đầu hành trắng thì cắt khúc.

Đu đu, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm như hình bên.

Cho thịt gà, 1 lít nước vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa để thịt gà chín, mềm.

Tiếp theo, cho cà rốt, đu đủ vào nồi. Nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, nấu thêm khoảng 15 phút.

Múc canh ra tô, rắc hành lá vào là xong rồi! Vị ngọt, mềm của đu đủ, thịt gà sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ấm cúng nè.