Canh
Cách Làm Canh Thịt Viên Ngọt Mát Cùng Bữa Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Chắc chắn món canh thịt nấu chua này sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng, dễ ăn hơn trong những ngày hè nắng nóng :D
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Cà rốt, bí đao gọt vỏ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Thịt băm ướp cùng 1/4 muỗng cà phê muối, hành tím băm nhỏ và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó vo thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 2
Cho cà rốt và nước vào nồi, đun với 1 lít nước.
Bước 3
Khi nước sôi được 10-15 phút thì cho bí đao và thịt viên vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều rồi tắt bếp.
Bước 4
Múc canh tô, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và dùng nóng.
