Cánh gà sốt bơ mật ong béo thơm có màu bánh mật sáng bóng trông cực ngon miệng. Cánh gà chín vị béo dai thơm có thể dùng ăn cơm hay ăn chơi đều tuyệt. Đặc biệt có thể dùng làm món ăn chính trong những bữa tiệc cưới hỏi, đảm bảo sẽ được nhiều người yêu thích.
Cánh gà mua về đem rửa sạch sẽ với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh muối và bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch. Sau đó, đem chặt cánh gà làm 3 đoạn theo các khớp của cánh gà.
Trong chảo thêm vào 2 muỗng canh bơ, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, 100ml mật ong, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê sa tế rồi bật bếp vừa nấu vừa khuấy đều cho hỗn hợp bơ mật ong hòa tan. Khi hỗn hợp sốt bơ mật ong hòa tan thì cho cánh gà vào cùng và đảo đều, rim khoảng 8-10 phút cho cánh gà chín đều và ngấm gia vị, cánh gà chuyển màu vàng là tắt bếp.
Mở trước lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, xếp cánh gà đã sốt bơ mật ong vào khay nướng, đem nướng khoảng 10 phút cho cánh gà ra bớt mỡ, khi ăn sẽ không bị ngấy, cánh gà chuyển màu vàng hấp dẫn là có thể lấy ra thưởng thức.
Cánh gà sốt bơ mật ong béo thơm với những miếng thịt cánh gà béo thơm, dai ngon, áo đều lớp sốt bơ mật ong màu bánh mật ngọt béo hấp dẫn. Nếu các bé ở nhà biến ăn thì đây có thể là gợi ý tuyệt vời cho các bà mẹ, chắc chắn các bé sẽ mê tít ngay thôi.