Cách Làm Cánh Gà Chiên Mắm Chanh Ngon Khó Cưỡng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Những ngày mưa lạnh ngồi bên mâm cơm thưởng thức món cánh gà chiên nước mắm quả thật là tuyệt. Tuy nhiên bạn đã bết cách làm món cánh gà chiên mắm sao cho ngon chưa? Hãy cùng vào bếp trổ tài nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cánh gà rửa sạch, sau đó ướp 1/2 nước cốt của trái chanh để khoảng 15 phút cho ngấm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho nước mắm vào chén, thêm đường khuấy tan. Sau đó cho thêm tỏi băm và ớt băm vào, vắt chanh vào cùng, khuấy lại lần nữa cho nước mắm đều.
Bắc chảo lên bếp, để dầu vào đợi dầu nóng già sau đó cho cánh gà vào chiên vàng chín đều các mặt.
Khi cánh gà đã chín, nhanh chóng gắp cánh gà nhúng vào bát nước mắm vừa pha rồi bỏ ra đĩa. Rắc hành lá lên trên mặt cánh gà.
