Thanh mát với canh cải ngọt cùng hạt nêm Chin-su nào cả nhà ơi.
Cải ngọt nhặt bỏ lá sâu. Rửa sạch cải với nước muối nhiều lần cho sạch đất và thuốc trừ sâu rồi cắt nhỏ vừa ăn, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, cho tí dầu ăn vào đun nóng. Xào chín thịt xay rồi thêm nước vào nấu sôi lên.
Khi nước sôi thì thêm rau cải, nêm nếm hạt nêm Chin-su và tắt bếp.
Cho canh ra tô và thưởng thức thôi. Món canh cải ngọt cho các thành viên trong gia đình. Đây là một món canh mát lành, rất hợp cho mùa hè nóng bức đấy.