Rau cải ngọt nấu thịt bằm là món canh vô cùng đơn giản, dễ nấu nhưng lại rất ngon miệng. Đặc biệt là vào mùa hè sự thanh mát của tô canh cải sẽ làm cả nhà thêm phần ngon miệng và đưa cơm.
Cắt gốc cải ngọt, rửa sạch qua nhiều nước, sau đó cắt khúc vừa ăn.
Phi thơm hành tỏi băm, xào thịt cho săn lại, rồi thêm nước lạnh vào nấu sôi.
Khi nước đã sôi thì ta nhanh tay cho cải vào, khi cải đã gần chín thì nêm gia vị gồm đường, bột ngọt và không thể thiếu xốt nêm thịt heo Knorr đậm đà.
Nấu sôi thêm 5 phút cho cải chín rồi dọn ra tô và dùng thôi. Các bạn có rắc thêm một ít tiêu nếu thích cho tăng thêm hương vị nghen.
Cực đơn giản và nhanh chóng để bạn có ngay tô canh cải xanh thơm ngon cho bữa cơm gia đình mình rồi. Nhanh tay lưu lại cách làm và thực hiên cho bữa cơm ấm cúng của gia đình bạn nghen. Chúc các bạn thành công.