Cách Làm Canh Bầu Nấu Tôm Đơn Giản Cho Gia Đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Canh bầu nấu tôm tươi là món ăn đơn giản, dễ làm chỉ với 4 bước thực hiện. Vị ngọt của tôm, thanh mát của bầu sẽ cho bạn một món ăn đưa cơm, hấp dẫn cả nhà. Xắn tay áo lên và trổ tài ngay nhé!
Công Thức
Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dài. Ngò rí rửa sạch, tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi. Sau đó, băm nhỏ tôm, cho vào chén cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn đều.
Làm nóng dầu ăn, cho tôm tươi vào, đảo đều 30 giây.
Đổ nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bầu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm 1 phút.
Tắt bếp, múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên và thưởng thức cùng với cơm.
