Bạn đã từng thử qua món cà ri cá viên đậm vị, ngon ngon chưa nào? Nếu chưa thì đừng ngần ngại lưu lại ngay cách làm cá viên nấu cà ri với từng viên cá dai dai, mềm mềm và nước cà ri thơm lừng nha. Những ngày rảnh rỗi hãy làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha.
Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm rồi cho 100g cà ri Thái vàng vào đảo đều cho cà ri hòa tan hết. Sau đó chế 250ml nước dùng, 250ml sữa tươi vào, khuấy đều lên. Cho cá viên vào nấu sôi 10 phút trên lửa nhỏ rồi tắt bếp là xong rồi đó.
Món cá viên nấu cà ri cực kì dễ và ngon với vị cá dai dai, mềm mềm cùng nước sốt đậm đà, béo ngậy ngon đến khó cưỡng đấy. Bạn có thể ăn cà ri kèm theo bún hoặc chấm bánh mì.