Cách làm cà phê trứng béo thơm

Trứng gà khéo léo tách lòng đỏ, lòng trắng trứng riêng vào hai bát khác nhau. Cho cà phê vào 2 cốc nhỏ. Dùng phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh bông phần lòng đỏ, với 1 muỗng cà phê mật ong. Tiếp tục sử dụng gậy đánh trứng hoặc máy đánh trứng, đánh bông lòng trắng cùng với 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê mật ong đến khi lòng trắng nổi mịn như bông, có mùi thơm ngậy là được.

Đổ nhẹ phần lòng đỏ trứng xuống trước sau đó phủ phần lòng trắng trứng lên trên và thưởng thức. Cà phê trứng béo thơm với cà phê đen tỏa hương thơm ngát đặc trưng, vị đắng đậm đà. Được phủ lên trên một lớp trứng tươi béo ngậy. Hãy tự tay làm ngay và thưởng thức thử xem sao nhé!