Cách Làm Cà Phê Sầu Riêng | Ngon Tuyệt Hảo

Dùng nước sôi tráng qua phin pha cafe để đảm bảo phin được sạch, bên cạnh đó phin cafe ấm sẽ giúp cafe nở đều hơn và giảm bớt sự hấp thu nhiệt khi pha cà phê. Cho vào phin 3 muỗng bột cafe (khoảng 25gr) lắc đều. Đặt phin lên cốc tiến hành rót chậm và đều khắp bề mặt phin khoảng 50ml nước sôi cho cafe nở đều. Nước cafe sẽ bắt đầu nhỏ từng giọt xuống ly, đợi đến khi cafe nhỏ gần hết bạn ấn chặt nắp gài để chiết xuất hết lượng cà phê còn lại.

Dằm nhuyễn thịt 1 múi sầu riêng, sau đó cho thịt sầu riêng vào ly, rưới thêm 3 muỗng cà phê sữa đặc rồi trộn đều.

Sau đó cho vào 50ml cà phê đen đã pha. Thêm đá viên lên mặt. Đánh bọt 30ml cà phê đen còn lại. Sau đó rưới đều bọt cà phê lên trên phần đá, thêm bột cà phê cho đẹp mắt là thưởng thức.

Giờ thì khuấy đều ly cà phê sầu riêng hấp dẫn và thưởng thức thôi. Nếu là một “fan ruột” của sầu riêng thì bạn nhất định nên thử ngay món cà phê độc đáo này nhé! Chắc chắn thức uống này sẽ khiến bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng.