Other
Cách làm cá điêu hồng hấp với xì dầu
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.5
Một món ăn dễ làm mà chất lượng phù hợp cho bữa ăn gia đình hay đãi khách.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Cá làm sạch, cắt rời phần đầu, sau đó chia cá thành khoảng 10 phần, cắt từ sống lưng tới gần phần bụng thì chừa khoảng 1-2 cm (không được cắt rời lát cá ra, mình dùng kéo với dao mới cắt được đẹp) Ướp với hạt nêm, đường, xì dầu, tiêu khoảng 10 phút.
Bước 2
Cho cá ướp ra dĩa, tạo hình cho đẹp, đổ nước ướp lên. Dùng xửng bắt nước sôi, hấp 10 phút là cá chín nha!
Bước 3
Lấy cá ra và trang trí ít rau thơm, hành ngò, ớt cho đẹp. Dọn ăn cơm hoặc cuốn bánh tráng nhé! Chúc mọi người thành công!
