Cách làm Cá hồi nướng sốt Hoisin

ca-hoi-nuong-sot-hoisin-A52MupVtiNb3ojSvjAKB

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0

Cá hồi nướng sốt Hoisin là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega-3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống choresterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.

Thành Phần

170 Gr Cá hồi

2 Muỗng canh Nước tương

2 Muỗng canh Sốt hoisin

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

2 Muỗng cà phê Tỏi băm

2 Muỗng cà phê Đường trắng

2 Muỗng cà phê Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Chanh vắt lấy nước cốt. Cá hồi cắt lát mỏng hình chữ nhật dài 7cm, ngang 4cm. Trộn đều sốt hoisin, nước tương, tỏi băm, nước cốt chanh, đường trong một cái bát, khuấy cho tan đường. Trút bát sốt vào cá hồi, tẩm ướp cá trong 30 phút - 1 giờ trong tủ đông

Bước 2

Xếp giấy bạc lên bếp nướng. Xịt hoặc quét một ít dầu lên giấu bạc, xếp cá lên áp chảo đến khi chín vàng một mặt, khéo léo trở mặt và nướng chín mặt còn lại.

Bước 3

Cá hồi nướng sốt Hoisin thơm lừng, cực kì hấp dẫn, rất tốt cho sức khỏe bà bầu trong những ngày mang thai đấy nhé. Đừng chần chờ mà lưu lại công thức cá hồi nướng này ngay nhé.