Cá bẹ kho thơm là món ăn rất đưa cơm, thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Nhà mình có sẵn trứng cút luộc nên cho vào kho chung.
Rửa sạch cá, cho vào chảo kho, ướp muối + bột nêm + nước mắm + đường + bột màu + tương ớt + dầu ăn + hành tỏi băm. Và trộn đều. Để khoảng 15 phút để cá thấm gia vị.
Bắc cá lên bếp kho với lửa nhỏ - khoảng 3 phút sau cho thêm một ít nước vào. Đến khi cá chín thì rắc tiêu vào và tắt bếp. Múc ra đĩa thưởng thức.
Cá bẹ kho thơm là món ngon gia đình, đậm vị ăn cùng với cơm nóng sẽ rất đưa cơm. Cá bẹ kho thơm với hương vị hấp dẫn, đậm đà, thêm một món ngon cho bữa cơm gia đình. Bắt tay làm ngay nhé!