Cách Làm Burger Bò Không Cần Lò Nướng Cực Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Thay vì mất thời gian nhào bột rồi nướng bánh như cách làm burger bò thông thường, bạn dùng khoai tây và chiên lên để có món bánh cực lạ và ngon!
Công Thức
Khoai tây bào sợi. Giăm bông (thịt nguội) thái sợi, hành lá cắt nhỏ. Cho khoai tây, giăm bông, hành lá và trứng vào một bát lớn. Thêm bột mì và bột bắp vào trộn đều.
Thêm muối, ngũ vị hương, và tiêu. Tráng một lớp dầu trên chảo, rồi cho phần hỗn hợp trên vào. Để lửa nhỏ và lần lượt chiên vàng từng mặt bánh. Rắc ít tiêu xay lên thịt bò và ướp với ít nước tương, dầu ăn trong khoảng 10 phút. Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, sau đó bạn cho thịt bò vào áp chảo.
Cuối cùng bạn chỉ việc xếp lần lượt một lát bánh, một lá xà lách, một lát cà chua, một miếng thịt bò, và cuối cùng là lát bánh còn lại. Sau đó bạn cho lên ít tương ớt tương cà, hay sốt mayonnaise ăn là vừa ngon.
