Món bò xào cuốn xà lách với thời gian làm cực nhanh, cực dễ dàng với hương vị thịt bò hòa quyện cùng lá húng quế thơm lừng và gia vị đậm đà, cuốn cùng xà lách tươi mát, giòn giòn cực ngon luôn đấy. Những ngày cuối tuần không biết ăn gì thì lưu ngay công thức này và làm nha.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi, gừng vào phi thơm rồi thả thịt bò bằm vào xào chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Lá húng quế rửa sạch rồi cho vào xào chung với thịt bò. Khi thấy lá hún quế chín thì nêm lại cho vừa rồi tắt bếp. Có thể cho thêm ớt nếu ăn cay nha. Cho thịt bò xào ra dĩa là xong rồi đó.
Bún chần sơ qua nước sôi để ngon hơn. Xà lách rửa sạch để ráo. Khi ăn lấy 1 lá xà lách, cho bún lên rồi thịt bò xào và cuộn lại thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với nước mắm làm rất ngon đấy. Chúc bạn ăn ngon miệng nha!