Cách làm Bơ trái nướng giòn

Bơ cắt đôi, bỏ vỏ rồi cắt thành từng miếng dọc theo chiều quả bơ. Tiếp đến chuẩn bị 3 chén khác nhau: 1 chén bột mì. 1 chén cho trứng vào đánh tan đều. 1 chén khác trộn bột chiên xù và bột tỏi, bột hành, bột ớt, muối, tiêu vào.

Làm nóng lò ở 200 độ C. Lần lượt nhúng bơ vào chén 1 2 3 cho đến hết rồi xếp bơ vào khay nướng, rưới một lớp bơ lên. Cẩn thận đặt bơ vào lò nướng, giữ khoảng cách đều giữa các miếng bơ. Nướng trong 7 phút ở nhiệt độ 205 độ C, sau đó lấy ra trở mặt bơ, nướng thêm 5-6 phút nữa cho đến khi phủ màu vàng nâu.

ryetwee