Cách làm Bánh Waffle việt quất

Bánh Waffle việt quất có vị bánh mềm, dai dai, độ ngọt vừa phải, thơm lừng mùi việt quất, rất phù hợp để làm món tráng miệng hay điểm tâm cho gia đình cùng một ly trà mát lành.

Công Thức

Bước 1

Trong 1 cái tô, trộn đều sữa tươi, trứng gà, mật ong, bơ, tinh chất vani lại với nhau. Kế tiếp cho bột mì, bột nở, muối vào, đánh đều cho hòa quyện. Cho việt quất tươi vào tiếp tục trộn đều, nếu cần thiết, bạn có thể cho thêm 1-2 muỗng canh mứt việt quất vào.

Bước 2

Chuẩn bị máy làm bánh waffle cho nóng, cho hỗn hợp bột vào giữa khuôn rồi đậy nắp lại, đợi 5 - 6 phút là bánh đã chín và lấy ra. Làm như vậy đến khi hết bột là xong rồi đó. Khi ăn, bạn rưới mứt việt quất lên nữa là có thể thưởng thức được món bánh thơm ngon rồi.