Cách làm Bánh tuyết sữa tươi
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng200 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Cuối tuần rảnh rỗi bạn có thể cùng bé vào bếp và làm ngay món bánh tuyết sữa tươi khá đơn giản, dễ thực hiện với hương vị ngọt thanh, thơm lừng kèm với lớp dừa bào nhuyễn sựt sựt bọc bên ngoài cực kì ngon luôn đấy. Các mẹ nhanh chóng lưu công thức và chỉ bé cách làm nha, đảm bảo bé nhà bạn sẽ học được nhiều điều lắm đấy.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cho 100ml sữa tươi, 15g sữa đặc, 50g kem tươi, 30g đường, 150ml nước cốt dừa vào nồi khuấy đều cho hòa tan hết với nhau. 100ml sữa tươi còn lại cho thêm 40g bột bắp vào khuấy đều lên. Sau đó chế từ từ hỗn hợp sữa bột bắp vào hỗn hợp sữa lúc đầu, vừa cho vào vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp chín đặc lại là được.
Cho 1 phần cơm dừa sấy vào hộp lớn, tiếp đó chế hỗn hợp sữa đã nấu chín vào rồi chờ nguội một chút, đậy lại bằng màng bọc thực phẩm. Cho hộp vào tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng để bánh đông cứng lại. Chuẩn bị sẵn một hộp dừa sấy khô. Bánh sữa khi đã cứng, bạn lấy ra, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua phần dừa đã chuẩn bị cho dừa phủ đều bánh là được.
Những miếng bánh tuyết sữa tươi mềm mềm, ngọt thơm cùng lớp dừa bao bọc bên ngoài tạo nên cảm giác ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều đấy. Thử làm ngay với công thức bạn nhé.
