Cách Làm Bánh Quy Mè Trắng Ngon Miệng Đơn Giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Từng chiếc bánh quy mè trắng giòn tan, thơm mùi bơ xen lẫn mè bùi bùi cả trẻ con và người lớn đều thích đấy! Chẳng cần ra tiệm bánh mà bạn vẫn có được những chiếc bánh do chính tay mình làm, cùng trổ tài thử nhé!
Công Thức
Rây qua bột mì, trộn chung với 1/2 muỗng cà phê muối như hình bên.
Mè trắng rang qua cho thơm. Cho bơ, trứng gà, đường bột, 1 muỗng cà phê vani vào âu, đánh đều.
Tiếp theo, cho bột mì ở step 1 vào, trộn cùng hỗn hợp bơ, đường. Sau đó, cho mè trắng đã rang vào, trộn đều tay.
Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn bột thành những viên tròn lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, ấn dẹp.
Nướng bánh khoảng 12 - 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C hoặc đến khi bánh ngả màu vàng đậm.
Như vậy là đã xong rồi, bạn có thể bảo quản bánh trong túi, hộp kín và dùng dần. Chúc các bạn thành công với món bánh này nhé!
