Cách làm bánh pizza mì tươi trứng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Cùng biến tấu một chút với mòn mì tươi xào trứng đơn giản nhé, thay vì xào như thông thường, sẽ làm món bánh pizza mì tươi áp chảo siêu hấp dẫn đây, bảo đảm ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt bởi màu vàng tươi óng ánh của món ăn vặt này.
Công Thức
Chuẩn bị 2 vắt mì, trụng nước sôi rồi vớt ra dĩa. Hành lá cắt nhuyễn.
Cho mì vào tô, cho hành lá vào, nêm nếm gia vị và đập 2 quả trứng cho vào trộn đều dĩa mì. Cho thêm 1 muỗng canh nước lọc để trứng xốp mềm, ngon hơn nhé! Đun nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi rồi vớt ra.
Sau đó cho mì vào. Lưu ý để lửa vừa phải, tránh dùng đũa hay muỗng đảo vì bánh sẽ bị vỡ, chờ đến khi mặt dưới đã vàng giòn thì trở mặt còn lại. Lấy ra dĩa dùng kéo cắt hình tam giác chấm cùng tương ớt ăn ngon lắm nhen!
Một món ăn vặt khá lạ miệng và ngon lắm nè, bạn hãy thử làm ngay bánh pizza mì tươi trứng này để nhâm nhi nhé. Chúc bạn thành công!
