Cách Làm Bánh Mousse Việt Quất Siêu Ngon Siêu Dễ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Bánh mousse việt quất này mát lạnh, dễ làm cho các teen không khéo tay. Chỉ cần chăm chú một chút là các ấy có thể làm được ngay món bánh giải nóng cho ngày hè oi bức rồi nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Trộn 130g kem phô mai với 40g đường cho thật đều. Sau đó đổ 70g kem sữa tươi vào trộn cùng với nhau. Đánh càng nhuyễn càng ngon.
Hòa tan 2g bột gelatine với 1/2 muỗng canh nước cốt chanh(đun cho nhanh tan). Sau đó đổ hết vào hỗn hợp kem, trộn đều. Múc cho vào 30g mứt việt quất, trộn đều.
Cho hỗn hợ ra khuôn với kiểu dáng tùy thích, cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể dùng rồi nhé! Có thể cho thêm ít kem whipping, trang trí ít mứt việt quất lên trên ăn kèm rất ngon.
