Cách làm bánh mì nướng muối ớt và cá ngừ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Tận dụng bánh mì còn dư tối qua nên mình đã thực hiện món ăn này thử và khá thành công. Bánh mì giòn giòn, mềm mềm, có vị cay nhẹ của ớt, mặn mặn của muối, thêm chút thịt cá ngừ thơm ngon ăn cực thích. Bạn có thể áp dụng vào thực đơn bữa sáng cả nhà nhé!
Công Thức
Chuẩn bị các nguyên liệu. Hành lá cắt nhỏ, cho vào chén cùng 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước tương, bơ làm tan chảy, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tương ớt, khuấy đều.
Bánh mì ấn dẹp, quết đều hỗn hợp đã trộn ở bước 1 lên 2 mặt của bánh mì, để ngấm khoảng 5 phút.
Cho bánh mì vào lò, nướng khoảng 2 phút cho mỗi mặt bánh mì. Nếu không có lò nướng, bạn có thể sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp than đều được.
Cho bánh mì nướng ra đĩa. Thêm thịt cá ngừ xé nhỏ mua sẵn ở siêu thị vào, dùng ngay. Chan thêm sốt mayonnaise để làm tăng độ béo nếu thích.
