Cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà

Thịt xông khói các bạn cắt thành những lát mỏng và nhỏ vừa ăn. Bột bánh các bạn rây lại cho thật mịn. Bơ các bạn cho vào lò vi sóng đun nóng cho bơ tan chảy hoàn toàn. Sau đó làm nóng lò nướng trước với nhiệt độ là 425 độ F tương đương với 218 độ C.

Tiếp đến, các bạn cho bột bánh vào một cái bát tô lớn, rồi thêm các nguyên liệu gồm: bơ tan chảy, siro cây phong và sữa. Trộn bột thật đều sao cho bột trở nên thật nhuyễn, mịn và không bị vón cục.

Tiếp theo, các bạn rắc một ít bột khô ra mặt bàn rồi đổ khối bột mới trộn lên trên. Đồng thời chúng ta sẽ tiến hành nhào bột bánh. Sau đó, các bạn sẽ chia khối bột đó thành những phần bột nhỏ hơn. Tiếp đến, các bạn phết một lớp dầu hoặc bơ lên khắp khay bánh rồi xếp những phần bột lên trên.

Các bạn cho khay bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn, chúng ta sẽ nướng bánh trong khoảng 10- 12 phút. Bánh chín, các bạn lấy bánh ra ngoài cho nguội bớt rồi với mỗi một phần bánh, các bạn sẽ cắt bánh thành hai phần bằng nhau.

Bắc chảo lên bếp bạn đợi chút cho nóng, sau đó các bạn cho thịt xông khói vào chiên cho đến khi hai mặt miếng thịt có màu vàng, thịt giòn thì gắp thịt ra ngoài.

Tiếp theo, các bạn đặt thịt xông khói lên một phần bánh rồi thêm tiếp một lát pho mát lên trên. Cuối cùng, các bạn đặt phần bánh còn lại lên trên và thưởng thức.

Dọn bánh ra dĩa rồi thưởng thức ngay nào! Bạn có thể ăn kèm với các loại thức ăn và rau tùy ý nhé.