Cách Làm Bánh Khoai Lang Lăn Dừa Ăn Cực Ghiền
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Món bánh khoai lang lăn dừa với phần nhân bên trong ngọt ngào, lớp ngoài thơm ngon chắc chắn ai cũng sẽ thích. Cách làm không quá khó, chỉ với khoai lang, đường phèn, bột nếp, bột mì là bạn có thể trổ tài ngay.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng, cho vào xửng hấp, hấp với 150ml cho đến khi chín.
Lấy khoai lang ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn.
Cho bột nếp, bột mì, 200ml nước ấm vào, nhào bột và khoai lang thành hỗn hợp mềm, mịn.
Vo hỗn hợp khoai lang thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Cắt đường phèn thành miếng nhỏ, cho vào viên bột khoai lang, vo tròn lại.
Đun sôi nồi nước, cho viên khoai lang vào, luộc chín khoảng 5-7 phút. Vớt viên khoai lang ra, để ráo.
Nhúng từng viên khoai lang vào dừa nạo sao cho lớp dừa bám vào viên bánh khoai lang.
Bánh khoai lang lăn dừa nạo đã hoàn thành. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!
